กระทรวงการคั่ว

“กระทรวงการคั่ว”
Ministry of Roasters คือโรงคั่วกาแฟและร้านกาแฟที่คัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงจากทั่วโลก โดยทีมบาริสต้าระดับแชมเปี้ยนจากหลากหลายภูมิหลัง ความหลงใหลนี้เกิดจากความกระตือรือร้นของเจ้าของที่มีต่อกาแฟและความปรารถนาที่จะถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการเดินทางของกาแฟตั้งแต่การเพาะปลูกไปจนถึงการบริโภค ความหลงใหลนี้จึงเป็นแรงบันดาลใจให้ชื่อร้าน “Ministry of Roasting” มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ไม่เหมือนใคร

ร้านตกแต่งในโทนสีขาวให้ความรู้สึกอบอุ่น เมื่อก้าวเข้ามาในร้าน กลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟจะฟุ้งกระจายไปในอากาศ ผสมผสานกับคำทักทายอันอบอุ่นจากทีมบาริสต้าที่มากความสามารถ ที่นั่งและบาร์กาแฟถูกจัดเป็นโซนต่างๆ อย่างชัดเจน รวมถึงบริเวณเคาน์เตอร์ Espresso Bar ที่จัดเตรียมเครื่องดื่มประจำร้านไว้หลากหลายชนิด

Ministry of Roasters กระทรวงการคั่ว (กระทรวงการคั่ว)สุขุมวิท101/1 (อยุ่ติดกับโลตัส)
เวลาเปิดร้าน
จันทร์ – ศุกร์ 08:00 – 18:00
เสาร์, อาทิตย์ 08:00 – 19:00

---